저온 추출 참기름 개발한 ‘방앗간 벤처’…미국·일본 진출

박정용 쿠엔즈버킷 대표

일반 참기름 짧은시간 고온서 압착, 특유의 강한 향…외국선 사용 꺼려
깨가 타며 발암물질 나오기도

저온 추출 참기름 개발한 ‘방앗간 벤처’…미국·일본 진출(한국경제, 17.02.07)

저온 참기름, 향 옅지만 맛은 깊어…올리브유처럼 샐러드 드레싱 가능
백화점 입점후 작년 10억 매출 “올해 참기름으로 미국·일본시장 공략”

0 답글

댓글을 남겨주세요

토론에 참여하고 싶으세요?
마음껏 기여하세요!

댓글 남기기